Szukaj produktu

Rekomendacje

Współpracujemy

Polecamy

Izzo SILVER 250g

Producent:: IZZO Caffe'
Kod produktu:: 04.06.Z.
W magazynie:: brak

brutto: 25.00 zł
netto: 20.33 zł
Powiadom znajomego

Mieszanka o aromatycznym, głębokim smaku uzyskanym głównie dzięki przewadze kaw brazylijskich, którym w procesie palenia nadawany jest nieomal hebanowy, szlachetny kolor.
Ziarna tej mieszanki poddane są powolnemu procesowi palenia w średniej temperaturze przez około 18 minut. Dzięki tej technice wszelka kwaskowatość oraz substancje dające gorzki posmak zostają zredukowane niemal do zera, wydobyte zostaje zaś to, co w kawie najlepsze: bogata paleta smaku i aromat. Ten sposób palenia powoduje również, że ziarna uzyskują doskonale regularny kształt, a ich powierzchnia staje się nieco oleista i niemal błyszcząca. Technika ta – stosowana tylko przez kilku najlepszych producentów kawy - jest dopracowana w najdrobniejszym szczególe, wymaga ona bowiem niezwykłej dokładności, a ponadto w jednym momencie procesowi mogą być poddane tylko niewielkie porcje.

Idealna do domowego ekspresu ciśnieniowego i moki (włoskiej kawiarki)

skład: 92% ARABICA 8% ROBUSTA

palarnia: Izzo Caffe w BOSCOREALE, małe miasteczko w prowincji Campania, region Neapol, u podnóża Wezuwiusza.

średnia zawartość kofeiny
kawa ziarnista
opakowanie: 250g

data palenia : (świeża dostawa kaw IZZO Caffe' będzie dostępna w maju 2012r.)
data ważności: (tj. 36 mies. od palenia)